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編者按：2023年，山東全面啟動沿黃河、沿大運河、沿齊長城、沿黃渤海、沿膠濟鐵路線“四廊一線”文化體驗廊道建設。立足山東豐富的文化旅游資源，“四廊一線”文化體驗廊道建設將成為區域發展、鄉村振興的新機遇，更是中華優秀傳統文化展示的新窗口。
齊風魯韻，文脈相承。海報新聞即日起推出《文脈可道》系列作品，讓我們一起沿著“四廊一線”，體驗齊魯文明的源遠流長，傾聽齊魯兒女的傳承故事，感受傳統文化與現代文明的有機交融，展開一幅幅文化大省的新時代美麗畫卷。
海報新聞記者 朱肖明 報道
舊時濟南，中秋節除了祭月、賞月、吃月餅外，還有一樣必不可少的物品，那便是“兔子王”。這一風俗背后有一段在濟南百姓間口口相傳的故事。
傳說，古時濟南泉水中涌出臭泥湯，很多人染上怪病。一名叫任漢的少年，在仙人指點下，八月十五混進廣寒宮偷得藥餅后，在玉兔的幫助下返回人間。之后，他將藥餅投入濟南的72泉中，泉水變得甘甜，人們飲用后，百病消除。從此，每年的八月十五，濟南人便會在供桌上放一只兔面人身的泥塑，進行禮拜，即表感恩，也祈求平安健康。祭拜結束后，這只泥塑兔子王便成了兒童手中的玩具。
舊時濟南的獨特一景，八月十五看“兔王”
這一特殊風俗，也讓中秋節前的濟南形成了獨特一景。《濟南城市民俗》記載，舊時，八月十五前，市區有很熱鬧的月餅市場，“兔子王”跟著月餅和水果走，人們走親訪友的節禮中都會帶上一個或幾個“兔子王”，節日前主要街道上的攤位上都有“兔子王”。而那時濟南做兔子王的有30多家，每家的藝人都堅持自己的風格，絕不模仿別家，因此當時市面上的“兔子王”精彩紛呈，吸引不少百姓前去觀看。濟南民間便有了“正月十五看花燈，八月十五看兔王”一說。
從前做兔子王的民間藝人大多是業余手藝，其本業以瓦工最多。藝人的技藝大多能代代相傳，比較著名的藝人有解家的解庭海（第一代）、解春富（第二代）、張廷福（解春富女婿），米家的米源（第一代）、米長清（第二代），張家的張錫恩，運輸工人李保和等，這其中米家“兔子王”的開臉據說最好。由于時代的變遷，這門技藝幾近消失。直到改革開放后，民間藝人周景福開始著手重做兔子王，并將手藝傳給了兒子周秉生，周氏兔子王也是目前留傳下來較好的傳統兔子王。
周氏兔子王的匠心傳承
周秉生是周氏兔子王的第四代傳承人，用他的話說，祖孫四代人與兔子王打了一百多年“交道”。講到濟南兔子王的文化脈絡、特征，技藝手法，他總能滔滔不絕，在如今這個什么都要“快”的時代，他始終堅持以傳統技法制作兔子王。
周秉生制作的坐元寶兔子王
據周秉生介紹，泥塑兔子王是采用黃河細膠泥制作而成，制作工藝較為復雜，根據作品的大小、樣式，制作周期也不同，一般情況下，一個中等大小的兔子王需要16道工序，再大一些的周期還要長。而制作過程中每道工序都有所講究。
“采泥”，一般會選在氣候較溫和的春秋兩季，天氣太冷和太熱，都不適合做兔子王。挖出合適的細膠泥后，還要在黃河岸邊找一塊空地，對泥土進行晾曬“去沙”，以保證泥土黏性密度。“和泥”環節，則需拆解成楸、砸、揉、醒四個步驟依次進行，僅“醒”這一個步驟就需要大約一天時間。醒好后“生泥”變“熟泥”。“熟泥”在兩到三天的時間內使用最佳，做出的兔子王質地堅硬，能發出悅耳的聲響，如果“熟泥”放置時間過長則會失去韌勁。在和泥的過程中，手藝人會根據手感，按照泥的質量“分泥”，一般質量的用來做小點的作品，黏性和密度最好的“泥核”（音）用來做大的作品。而在所有工序中最重要，也是最難的則是“開臉”，如果臉開不正，之前十幾道工序就白費了，可謂“一筆定乾坤”。
有別于北京兔爺兒，濟南兔子王的特點便是“動”。同時，作為曾經的節慶用品，傳統兔子王使用以紅、黃、綠、金為主的喜慶色，手藝人們還會加入一些帶有美好寓意的符號或者元素。周秉生認為這些都是傳統兔子王的精髓，需要保留。
周秉生認為兔子王要想傳承發展好，就要符合當代年輕人的審美，他在保持原有傳統工藝的基礎上，加入創新元素，制作出的兔、虎、馬等生肖造型，根據泉水節特色制作的“趵突泉兔子王”，還結合濟南特色，將荷花、玫瑰花、泉水小魚等元素創作為新臉譜。同時，周秉生每周都會去濟南市部分小學教授“泥塑兔子王”非遺課，讓小學生從小了解、學習非遺文化。
幾十年來，對兔子王的深入了解，讓周秉生不斷感慨，自己手中握著的不僅僅是一塊泥巴，它的背后有濟南民間藝術的技藝手法，也記載著獨具特色的中秋節慶文化。他也常常遺憾，那些在民間失傳的兔子王。因此，他常做的事就是研究老濟南的中秋節慶文化、拜月歷史風俗等，通過查閱歷史資料，努力讓那些消失的濟南“兔子王”重回大眾視野。
“兔子王是濟南獨特地域文化的呈現，恢復老濟南兔子王樣貌，能讓更多人感受到濟南兔子王的多樣性，感受濟南這座城的文化魅力。”周秉生說
“泉城兔子王”楊峰： 這座城市不應該沒有兔子王
當問及楊峰，為何“鐘情”于兔子王時，他回答：沒有任何原因，就是喜歡。
其實，這種喜歡也有跡可循。作為土生土長的濟南人，楊峰從小便聽著兔子王的傳說，愛玩泥巴的他也曾找尋“兔子王”多年，但卻一直無果，這也曾是他的一個心結。后來在幫助同學“修繕”泥人時，楊峰發現了泥塑的魅力，便生出了自己要做一只“兔子王”的想法。后來，楊峰根據北京兔爺兒的樣子制作了自己的第一只“兔子王”，還因此高興了好久。直到2004年，楊峰在《山東民間玩具》一書中看到了濟南兔子王的相關資料，書中對于兔子王文化脈絡的介紹，讓他深受啟發。
楊峰說：“過去濟南兔子王興盛的時候，藝人們都堅守自己的藝德，堅持自己的特色，不去模仿別人，可以說是一個沒有盜版，百花齊放的年代，我很欣賞這一點。”這正因為如此，楊峰決定要創作一只既保留傳統特色又具有自己風格的兔子王。
在兔子王的故事中，扮作玉兔的任漢帶藥餅下凡后，不知如何才能讓泉城百姓吃到仙藥，愁眉不展時，腦袋里冒出了將藥餅撒到百姓飲用的泉水中的想法。受到這個情節啟發，楊峰想到了做一只“泉”字臉譜的兔子王，篆書變形的“泉”字既像兔子王緊皺的眉頭，又像一個突然冒出的想法。而這個泉字臉譜也成了楊峰“泉城兔子王”系列的標志。
2004年，山東省第二屆旅游商品創新設計大賽征集作品，楊峰帶著制作完成的 “泉城兔子王”，參與到老濟南特色旅游紀念品的征集當中，并獲得了金獎。在頒獎典禮上，圍觀群眾中發出了“兔子王又回來了”的聲音。那時楊峰便想，兔子王在濟南有著悠久的歷史，它曾經輝煌也曾銷聲匿跡，自己的作品得到了專家的肯定，觀眾也有所反應。“兔子王”有特殊的意義，這座城市不應該沒有它。“我覺得我應該把它帶回來，把它當成自己的事業去做。”
于是，楊峰便辭掉了已經干了11年的工作，專職做起了“兔子王”。但由于，當時大眾對兔子王的認識并不多，銷路成了難題，辭職后的三年時間，楊峰生活窘迫，過年回家時都沒有錢給父母買節禮。
三年的堅持，楊峰終于迎來了轉機，2007年底，芙蓉街改造升級后重新開街，而楊峰的項目被管理方看好，他也終于有了一個對外展示“兔子王”文化的窗口。（目前搬遷至東花墻子街和泉城路山東手造展示體驗中心）
隨著時代的變化，兔子王已從原來的祭拜用品成為了旅游紀念品，為讓泥塑“兔子王”更好的保存，也為了讓“兔子王”成為泉城符號，楊峰不斷做出新的嘗試。在繪畫用色上，楊峰根據作品特點采用綜合顏料，泥胎還會經過素燒。
由于傳統手工藝品受到制作工藝復雜、制作周期長、從業人員較少等制約，無法量產，生存和發展成為一個現實的問題。楊峰決定將“泉城兔子王”平面化、符號化，賦予它更多內涵，將其打造成為一個ip。除了設計出具有功能性的T恤、帆布包、胸章、明信片等文創產品外，楊峰還將“泉城兔子王”融合到其他非遺技藝中，在山東手造體驗中心，用版畫或手繪的方式，就可以很輕松地制作出“兔子王”。今年中秋，楊峰還與萊蕪錫雕非遺傳承人王緒賢聯名創作“錫雕版兔子王”。
楊峰與萊蕪錫雕非遺傳承人王緒賢聯名創作的“錫雕兔子王”
今年是楊峰從事“兔子王”事業的第22個年頭，這期間，他創作了泉字臉譜系列、虎頭帽兔寶、兔妮、兔小等形象，而與抖音合作的“抖音音符兔子王”，與國際酒店聯名打造的“泉城兔子王”主題客房，都讓“兔子王”不斷突破圈層，讓更多人重新認識了這門民間藝術。
一只兔子王，取黃河泥之精華，融泉水之靈性。手工藝人給予它生命力，濟南人賦予它特殊的文化內涵。從家喻戶曉，到鮮為人知，再到重新被激活。它的背后有優秀傳統文化的魅力，也有如周秉生和楊峰一樣的傳承人，幾十年如一日的堅守，也正因為這種堅守，讓濟南這座城有了獨屬自己的中秋浪漫。
